Le cuisinier/La cuisinière prépare, cuisine et présente une variété d’aliments, pour des groupes de cinq à cinq cents personnes.Il/Elle travaille lors de réceptions, fêtes à domicile et d’autres événements. Il/Elle prépare également des plats individuels dans des restaurants ou des institutions parfois selon les directives d’un/d’un chef ou d’un/d’une diététiste.Certains cuisiniers travaillent dans des cuisines d’essai où ils développent des recettes pour des émissions télévisées ou pour des revues.
Compétences, intérêts et valeurs reliés à l'emploi
Quelle préparation et quelle formation sont nécessaires pour exercer ce métier?
À quoi ressemble l'avenir d'un Cuisinier/Cuisinière (415A)?
Taux de salaire
La rémunération de l’apprenti(e) augmente selon ses habiletés et son expérience. Un travailleur/une travailleuse pleinement qualifié(e) gagne, en moyenne, 16,00 $ - 22,50 $ l’heure.
Auto-évaluation
Cuisinier/Cuisinière (415A)
| Posez-vous les questions suivantes : | Oui | Non |
|---|---|---|
| Aimez-vous créer et expérimenter de nouvelles idées de recettes? | ||
| Avez-vous d’excellentes compétences en lecture, écriture, mathématiques, mesure et résolution de problèmes? | ||
| Pouvez-vous travailler sous pression? Pouvez-vous prendre des décisions rapidement? | ||
| Êtes-vous capable de respecter les directives en santé et sécurité? | ||
| Êtes-vous capable de demeurer debout ou assis/assise pendant de longues périodes? | ||
| Avez-vous le souci du détail? Avez-vous la capacité de travailler en étroite collaboration avec les autres? | ||
| Avez-vous le sens de l'organisation? Aimez-vous le travail manuel et utilisé divers équipements? |
Si vous avez répondu « OUI » à la plupart de ces questions, une carrière en tant que cuisinier/cuisinière (415A) pourrait être pour vous!
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